2009年会讯第3期
第3期
（总第83期）
福建省农业产业化龙头企业协会 2009年2月6日
本 期 导 读
★全省品牌农业企业发展座谈会在福州召开
★龙岩市着力打造南方最大生态肉生产基地
★屏南高山无公害茶叶示范基地荣获“全国科普示范基地”
★福鼎发展农产品加工业促进农民增收
★龙岩市采取四项举措确保农产品质量安全
★坦洋工夫红茶国家标准通过审查
★协会简讯
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■ 产业资讯
全省品牌农业企业发展座谈会在福州召开
日前，全省品牌农业企业发展座谈会在福州召开。省委常委、常务副省长张昌平出席并讲话。张副省长指出，支持品牌农业企业就是支持先进生产力，就是支持农业增效、农民增收。
他希望品牌农业企业家们要珍惜品牌、提升品牌、拓展品牌。要苦练“内功”，提高品牌的质量和安全；诚信经营，提高使命感和社会责任感；依靠科技创新、规模扩张提升品牌；提高市场占有率，丰富产品文化内涵，拓展品牌的附加值。
同时要求各级政府各有关部门要爱护品牌、扶持品牌、服务品牌。政策上要扶持，项目上要优先，资金上要集中，想企业之所想、帮企业之所需，共同推进品牌农业发展，着力提升我省现代农业发展水平。
2009年龙岩市着力“四提升”发展畜牧水产业
一、提升特色养殖水平。坚定实施“限量和优化生猪业发展，大力发展地方特色家禽业、草食动物业和水产业”的发展方针,建立以新罗、长汀、武平、漳平、永定、上杭为主的肉鸡基地；以新罗、连城、永定、漳平为主肉鸭基地；以连城、永定、长汀、上杭、武平为主的肉兔基地；以新罗、永定、上杭、武平为主的大水面生态养殖、棉花滩库区为主的桂鱼出口养殖、万亩池塘高产高效示范基地。二、提升标准化建设水平。继续改造建设300个生猪标准化养猪场，出栏生猪100万头以上。三、提升项目建设水平。着力促进森华公司年屠宰加工100万头生猪冷鲜肉工程项目达产达标，实施第二期工程。新上森宝（武平）肉鸡产业链项目、长汀县生态畜牧业基地，生态肉类食品精深加工等项目。促进武汉汉口精武食品公司连城白鸭和黄兔加工项目建成投产。加快推进海峡两岸（武平）高新农牧生态园建设。
四、提升产品质量安全水平。加强免疫、监测、应急、检疫、监督等各项工作，确保全市禽流感等重大动物疫病强制免疫率达到100%、免疫有效保护率达75％以上。加大对“瘦肉精”、莱克多巴胺、苏丹红、“蛋白精”等违禁药物的监测力度，做好病死畜禽无害化处理，严厉打击加工销售病死畜禽的违法行为。
□/协会龙岩市很农办 杨洪先
龙岩市着力打造南方最大生态肉生产基地
生猪产业是龙岩市发展农业产业化重点产业之一。近年来，市委、市政府高度重视生猪产业的发展，出台一系列鼓励政策，促进全市生猪产业生态、安全、可持续发展，形成一条从生猪繁育、扩繁、标准化养殖、饲料加工、粪便处理、有机肥加工到冷鲜肉加工等环环紧扣的完整产业链。2008年全市出栏生猪454万头，比增7.0%。全市有年出栏50头以上的生猪规模养殖户1.4万户，年出栏100头以上的1.17万户，年出栏1000头以上的1178户，年出栏万头以上的14户。生猪养殖规模率83.16%，位居全国设区市第一。
全市有已办证的种猪场34个，存栏种猪7000头，年提供一元及二元种猪6万头，自繁自养的规模场占猪场的比例高达80%以上，猪场瘦肉型猪的良种覆盖率已超过90%。大力实施生猪标准化基地建设，制定出台了《龙岩市生猪标准化基地建设实施方案》,对2008年-2010年全市生猪标准化建设进行了全面规划。2008年全市建设标准化生猪养殖场300个，出栏标准化100万头。推行养猪业上山，猪沼草、猪沼果等生态养殖模式，全市发展猪沼果（草）生态养猪场7000个，生态养殖比例达60%。加大养殖场污染治理力度，推行粪污干湿分离、生物有机肥生产技术，实现养殖场达标排放，逐步实行“人畜分离，场村分离”。
全市有规模饲料生产企业25家，其中年产万吨以上饲料厂18家、5万吨以上8家、10万吨以上3家，建成全省规模最大的闽西饲料兽药交易城，年交易额35亿元。总投资4.6亿元年加工200万头生猪的森华公司第一期工程开始投产，为打造中国南方最大的生态肉类食品加工基地奠下良好基础。
□/协会龙岩市农办联络员 林从汉
屏南高山无公害茶叶示范基地荣获“全国科普示范基地”
日前，屏南县高山无公害茶叶示范基地通过了中国科协和财政部组织的专家评审，被中国科协、财政部授予“全国科普惠农兴村计划农村科普示范基地”称号。
屏南县高山无公害茶叶示范基地是由屏南鸳鸯溪茶业有限公司建立的。该公司以示范基地茶叶为原料，生产的名茶栗香玉芽，曾获“中绿杯”中国名优绿茶评比金奖、人文奥运茶香世界活动首届“东方杯”名茶评比茶王和第三届中国宁德茶王大奖赛金奖。该基地依靠科技创新，提升产品质量，提高经营效益，带动茶农增产增收。
□/协会宁德市农办联络员 周道元
福鼎发展农产品加工业促进农民增收
福鼎市在发展农产品加工业方面具有独特的农牧业资源优势。近年来，该市大力实施农业产业化经营，以创建农业产业化基地为契机，优化农业产业化布局，逐步形成了茶叶、槟榔芋、白色双孢蘑菇、四季柚等有一定区域优势的农业产业化体系。全市拥有茶园面积20万亩，涉茶人员37万人；蘑菇种植面积2000万平方尺，菇农2万多人，另有近五千人长期活跃在全国17个省、市从事蘑菇种植和营销，在外发展蘑菇种植8000万平方尺，为福鼎市的4倍；开发种植名优中药材黄栀子、玄参、厚朴、杜仲等近2万多亩。
为提高农产品加工转化率，拓宽农产品销售渠道，实现农产品多重增值。该市积极引导企业与高校联姻，大力实施“技术提升一小步，企业发展一大步”工程，开展技术创新，逐步实现农产品加工由初级加工向精深加工转变，由传统加工工艺向采用先进适用技术和高新技术转变，促进农产品加工业持续快速健康发展。
今年银龙茶叶科技有限公司的“白茶复式萎凋技术”、天地源食品发展有限公司的“白茶饮料生产技术”、芋魁泊尔农副产品有限公司的“槟榔芋全粉”项目及好口福食品有限公司的福鼎槟榔芋条等4个产品技术通过省级鉴定，技术均达到国内领先水平。好口福公司的“低油榨福鼎槟榔芋条”获得宁德市科技成果三等奖，并获得省山海协作资金支持。这些农产品加工企业采取“公司+基地+农户”的发展模式带农致富。
目前，全市农业产业化组织已有536家，省、市农业产业化龙头企业36家，年实现农产品加工业总产值17.6亿元，带动农户4.68万户，占农户总数37.1%。
□/协会宁德市农办联络员 周道元
龙岩市采取四项举措确保农产品质量安全
为确保农产品质量安全，使市民吃上放心菜，龙岩市采取四项措施，进一步加强农产品基地、农业投入、农产品市场的监管。
一是开展题为“保证农产品质量，就是保护生命安全”的农产品质量安全宣传周活动。通过印发宣传资料，上街咨询、进村入户、深入校园等，使农产品质量安全宣传进社区、进农村、进学校，提高全民农产品质量安全意识。
二是组织科技服务队，开展农产品质量安全科技下乡咨询服务。指导基地生产，加强基地环境监测，从源头抓起，预防为主，逐步建立农产品质量安全可追溯制度，强化农产品基地监管。
三是开展农产品批发市场大整顿，增加市场抽检批次，严格市场管理制度，强化农产品市场监管。
四是开展以“打假护农，保农产品安全”为主题的农产品质量安全联合执法主题实践活动，遏制农产品质量安全违法行为。
□/协会龙岩市农办联络员 杨洪先
坦洋工夫红茶国家标准通过审查
日前，《地理标志产品坦洋工夫》国家标准审查会议在福安举行，全票通过该标准作为推荐性国家标准报批。
坦洋工夫茶出自福安市，1815年曾获巴拿马万国博览会金奖。近年来，坦洋工夫先后被列为国家地理标志产品保护，获评“中国申奥第一茶”，参展第十届巴拿马中国贸易展览会。
为加强对坦洋工夫地理标志产品的保护和管理，提升品牌竞争力，福安成立工作组，组织标准编制，制定出台了《坦洋工夫国家地理标志产品保护管理办法》，明确名牌茶叶质量标准，规范产品质量要求。专家认为，该标准与我国现行有关法律法规和地理标志产品通用要求相一致，是质量技术监督部门实施地理标志产品保护的技术依据。□/协会宁德市农办联络员 周道元
■ 协会简讯
►1月16日，福建紫山集团股份有限公司隆重举行揭牌仪式，成立漳州市首家民营股份有限公司。2008年，公司实现工业产值7.54亿元，创税收2610万元。此次进行股份制改革，为企业上市迈出关键性的一步。
□/漳州市农业产业化龙头企业协会 林淑琴
►日前，宁德市公布2009－2010年度农业产业化市级龙头企业118家，涉及茶叶、食用菌、水产、畜牧、药材、果蔬等10个产业，其中茶叶类企业37家、水产类企业16家、林业类企业15家、畜牧类企业11家、食用菌类企业9家、果蔬类企业8家、食品加工类企业6家、种植类企业3家、药材类企业2家、中介组织3家、其他8家。 □/协会宁德市农办联络员 周道元
►2008年，龙岩市新创中国名牌农产品1个（森宝公司）、省著名商标5个（连城红心地瓜干集团、旺果佳公司、连城百冠、漳平木村、永福杜鹃）和20个市知名商标，连城红心地瓜干集团获省品牌农业企业金奖；新增种植业“绿标“产品10个，漳平水仙茶、长汀银杏、上杭脐橙列入国家农业标准化示范建设项目。
□/协会龙岩市很农办 杨洪先
►龙岩市生猪规模养殖率位居全国设区市第一。据统计，2008年全市有年出栏50头以上的生猪规模养殖户1.4万户，年出栏100头以上的1.17万户，年出栏1000头以上的1178户，年出栏万以上的14户。全市年出栏生猪454万头，比增7.0%；生猪养殖规模率83.16%，高于全国平均水平33.66个百分点。
□/协会龙岩市很农办 杨洪先